甜點走蔬食風 增添健康味-民視新聞
【民視即時新聞】過年大魚大肉,飯後蛋糕甜點,您有想過,也能吃到蔬菜嗎?在高雄有日本廚師,全選用台灣在地食材,把油菜、小黃瓜拿來做蛋糕慕斯,牛番茄、哇沙米來做泡芙內餡,也讓甜點一入口,還有清淡的蔬菜甜味。
登録:2014/02/04 15:09:19
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【民視即時新聞】過年大魚大肉,飯後蛋糕甜點,您有想過,也能吃到蔬菜嗎?在高雄有日本廚師,全選用台灣在地食材,把油菜、小黃瓜拿來做蛋糕慕斯,牛番茄、哇沙米來做泡芙內餡,也讓甜點一入口,還有清淡的蔬菜甜味。
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