中天新聞》擔仔麵「黃金比例」拒加湯 店家:會走味
內容轉載自《中時電子報》: http://goo.gl/qB55Rr 中天新聞》店家強調傳統的擔仔麵做法,確實湯不能超過肉燥,但現代人吃的清淡,常會要求多加點鮮甜高湯,但口味鹹淡,個人需求不同,湯多、湯少,就看民眾愛吃哪一味了。
登録:2013/09/08 11:09:17
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