中天新聞》自創「帶骨香腸」一口咬下、兩種口感
內容轉載至《中時電子報》：http://goo.gl/HyU0VD 中天新聞》日月潭美食，一定不能錯過的就是當地邵族風味的烤香腸，而山豬肉香腸要好吃，關鍵在於山豬肉和黑豬肉的比例，才能調出彈牙口感。另外當地業者還自創「帶骨香腸」，山豬肉香腸的餡料中包進了帶骨的小排骨，咬下一口，吃出兩種層次感
登録:2013/09/29 16:10:05
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