中天新聞》免驚!不鏽鋼含「錳」 專家:蒸飯不會釋毒
內容轉載自《中時電子報》: 中天新聞》不鏽鋼餐具傳出錳超標,吃多會失智,讓家長很擔心。但現在衛生局及學者說,一般蒸飯溫度,不容易溶出有害物質,買不鏽鋼餐具,只要挑編號是304以上的餐具,耐熱就會比較高,錳含量也會比較低。
登録:2013/10/15 20:09:20
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內容轉載自《中時電子報》: 中天新聞》不鏽鋼餐具傳出錳超標,吃多會失智,讓家長很擔心。但現在衛生局及學者說,一般蒸飯溫度,不容易溶出有害物質,買不鏽鋼餐具,只要挑編號是304以上的餐具,耐熱就會比較高,錳含量也會比較低。
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