新華社》超級剁椒魚頭亮相中國廚師節
新華社》第二十三屆中國廚師節在長沙開幕，在這個號稱餐飲界「奧運會」的節日盛會上，一條1.4米長，百餘斤重的有機鱅魚被做成了經典湘菜——剁椒魚頭，並成功申創上海大世界基尼斯之最。 據介紹，為了做好這份大型的剁椒魚頭，組委會專門定制了大尺寸的灶具和蒸籠，記者在活動現場看到， ...
登録:2013/10/21 17:09:17
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