中視新聞》秋分「日夜對半」 銀耳梨子解秋燥
內容轉載自《中時電子報》: http://goo.gl/Bs6Djn 中視新聞》在農曆的節氣是秋分的日子,今天過後,白天會越來越短,黑夜越來越長,而且氣候也會轉趨乾燥。擅長煲湯補氣的廣東料理,就用溫潤的食材入菜,像是梨子、竹蔗可以煮甜湯,還有銀耳、雪蛤入菜。連當季最肥美的秋蟹,主廚也用曬乾的白 ...
新增時間:2013/09/24 10:09:16
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