虱目魚大變身 庶民食材奢華上桌－民視新聞
【民視即時新聞】庶民美食虱目魚，躍上星級飯店的餐桌。 高雄一家五星級飯店，利用台南當季盛產的虱目魚，用西式的烹調手法，把虱目魚變身成套餐主角，經過香煎、酒嗆再焗烤過後的虱目魚，展現更多層次的口感，又不失魚肉的鮮甜，親切的虱目魚，也能奢華的大變身。
新增時間:2013/10/24 13:09:17
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