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〈中国の食問題〉お米に3種の添加物許可

【2011/5/26】食品添加物の乱用が問題になっている中国ですが、新たにお米に添加できる三種の添加物が許可されました。最新版の"食品添加物使用基準"によると、お米に添加できるのは増粘剤、防腐剤と被膜剤。これに対し専門家は、否定的です。中国では深刻な環境汚染により、食品原料の構造が破壊されたことを指摘します。

登録:2011/05/26 18:34:47 　　 再生:213　　コメント:3　　
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