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たくあんの漬け方（作り方） - 01

たくあんの作り方です。市販の沢庵は甘すぎたり、添加物がいっぱい。安心でおいしいたくあんを作りましょう。たくあん漬けは、ミネラルやビタミンが豊富で、コリコリした歯ごたえは、噛むダイエットや認知症予防にも！ 動画の説明：大根を漬け込む様子です。容器の底に、糠を二つかみほど振り入れ、大根を桶の形に沿ってすき間なくきっちり敷き詰めていきます。大きい大根を外側に、小さい大根を内側にしましょう。 詳しいレシピやダイエット、栄養情報はこちら。 http://marron-dietrecipe.com/tsukemono/tsukemono_takuan.html

登録:2010/02/07 16:04:57 　　 再生:685　　コメント:10　　
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