國際名廚江振誠 André Chiang 解密他的廚藝創作歷程
「我相信食物有情感的連結,是應該被分享的。 分享的不只是食物本身,還有創作背後的想法。」 -江振誠 André Chiang 來自台灣,名列世界最佳50餐廳Restaurant ANDRÉ 的國際名廚江振誠,也是《Octaphilosophy-八角哲學》作者,
新增時間:2015/12/23 18:11:03
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