中天新聞》「煙燻器」燻1分鐘添風味 稱可避化學物
內容轉載自《中時電子報》: 中天新聞》煙燻美食一直都有特定的顧客群,就愛那股其他烹飪方法難以誘發的香氣,不過在講究養生的現在,擔心傳統煙燻料理對健康有影響,國外開始流行一種「煙燻器」,標榜能在短時間內讓料理有煙燻的氣味,還能避免煙燻過久產生的化學物質。
新增時間:2013/12/12 10:09:16
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