中天新聞》王品尾牙1100桌 一道菜10分鐘全場上桌
內容轉載自《中時電子報》: 中天新聞》王品尾牙席開1100桌,委託外燴的五星級飯店大陣仗,出動900人以上,食材上千公斤,從凌晨就開始準備,因為這次特別要求菜送上桌要是「熱」的,因此飯店也開設兩大出口,10條以上的送菜路線,要求10分鐘內一道菜要全場1100桌上完,簡直是場大考驗。
新增時間:2013/12/12 10:09:16
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